2023-10-09 09:11
通过对粉葛干品、鲜品的异黄酮类成 分建立指纹图谱，并对其中的葛根素、3' － 甲氧基 葛根素、葛根素芹菜糖苷、大豆苷、染料木苷和 大豆苷元 6 种成分进行含量测定，以期为粉葛后续 相关临床应用及药理药效考察提供参考。中药鲜药的研究也有众多讨论，鲜药的使用 体现了极高的价值。葛根鲜用也有悠久的历 史，《圣惠方》中记载鲜葛捣汁可治鼻衄; 葛洪在 《肘后备急方》中也记载: “捣鲜葛根，以水煮， 去滓，温服，治金疮中风。超纯水机 ( VE － 10LH － A， 深圳市洪森环保科技有限公司) ; 电热鼓风干燥箱 ( 101 －3AB，天津市泰斯特仪器有限公司) ; 超声波 清洗器 ( SK5200HP，上海科导超声仪器有限公司) ; 冰箱 ( BCD －610W，西门子股份公司) 。
各地冻干鲜品葛根素平均 含量为 4. 48 mg /g，各产地含量排名前三依次是: 文山 ＞ 丽江 ＞ 红河，6 种异黄酮总含量，各产地含 量排名前三依次是: 红河 ＞ 文山 ＞ 丽江; 不同产 地 6 种异黄酮总含量均是冻干鲜品大于烘干。该差 异可能是与地域、气候、采收期以及运输过程中 的储存方式相关。通过对不同产地的粉葛干品、鲜品建立 指纹图谱并进行相似度评价发现，不同产地粉葛化 学成分无明显差异，粉葛干品与鲜品化学成分也无 明显差异; 但比较其葛根素、3' － 甲氧基葛根素、 葛根素芹菜糖苷、大豆苷、染料木苷和大豆苷元 6 种异黄酮成分含量。