2022-05-16 09:55
对甜叶菊茎提取物中香草酸、原
儿茶酸、咖啡酸、绿原酸和隐绿原酸 5 种酚类化合
物进行了鉴定, 并研究了其对鱼油的抗氧化能力。
本文旨在建立甜叶菊提取物中 7 种绿原酸类成分
的高效液相色谱分析方法,为甜叶菊提取物的质量
控制和有效利用提供技术支持。二极管阵列检测器 (SPD-M20A);
SK3300LHC 超声器 (上海科导超声仪器有限公
司);BP310/310g 型分析天平(德国赛多利斯公司)。绿原酸及其类似物标准品:绿原酸、新绿原酸、
隐绿原酸、洋蓟素、异绿原酸 B、异绿原酸 A、异绿
原酸 C(上海源叶生物科技有限公司);乙腈(色谱
纯,德国 Fisher 公司);其余试剂均为分析纯;实验
用水为经 Mili-Q 纯化的超纯水(>18.2 MΩ)。 实验
样品由诸城市浩天药业有限公司提供。
从绿原酸及其类似物的结 构及物理化学性质分析判断, 采用反相液相色谱 法进行分离测定。 在色谱柱选择方面,比较了 6 种 不同品牌和型号的 C18 色谱柱对绿原酸混合标准 溶液的色谱分离情况。准确称取 0.05 g 样品于 100 mL 容量瓶中,加入 70 mL 50%甲醇溶液,选择 超声时间为 10、20、30、40 min 进行提取,测定其含 量。 结果表明,超声提取 20 min 的提取效果稍优于 10 min, 与 30 min 和 40 min 的结果基本一致。 因 此,确定 30 min 作为方法的超声提取时间。建立了甜叶菊提取物中绿原酸、 新绿 原酸、隐绿原酸、洋蓟素、异绿原酸 B、异绿原酸 A、 异绿原酸 C 7 种绿原酸及其类似物含量的分 析方法。以超声提取法对样品进行前处理,以甲酸 溶液-乙腈作为流动相, 采用梯度淋洗进行各化 合物的分离, 各组分在 12 min 内实现有效分离。