测试仪器设计定制

主页 > 新闻动态 > 行业动态 >

科导超声波清洗器的食品保鲜性能分析

2020-09-30 08:57 

1 材料与方法


S-4800 型场发射扫描电子显微镜,日本日立 公司;Jem-2100F 型场发射透射电子显微镜,日本 电子株式会社;Scimitar 2000 Near FT-IR Spectrometer 型傅里叶变换红外光谱仪,美国安捷伦公 司;Rigaku Ultima IV 型 X 射线粉末衍射仪,日本 理学;TA-XT-PLUS 型质构仪, 英国 Stable Micro Systems 公司;FA2104C 型电子天平, 上海越平科 学仪器有限公司;CYES-Ⅱ型 O2/CO2 气体测定仪, 上海嘉定学联实业有限公司;UV-2550 型紫外-可 见分光光度计,尤尼柯(上海)仪器有限公司;FE20 型 pH 计,梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司; HPLC1200 型高效液相色谱仪,美国 Agilent 公司; LZB-3 型转子流量计, 南京隆顺仪器仪表有限公 司;CJJ79-1 型磁力加热搅拌器, 山东鄄城威瑞科教仪器有限公司;SK6210HP 型超声波清洗器,上海科导超声仪器有限公司


2 结论


壳聚糖分子质量为 160 kU 时,原位改性纳米 CaCO3-壳聚糖复合涂膜的微观结构和理化性能较 好。 与其它分子质量的壳聚糖复合涂膜相比,该复 合涂膜中纳米粒子粒径均匀、大小合适,并且均匀 分散,粒子间相容性高,拉伸强度、断裂伸长率和二氧化碳透过率值提高,氧气透过率值降低。






免责声明:文章仅供学习和交流,如涉及作品版权问题需要我方删除,请联系我们,我们会在第一时间进行处理。